Новое кулинарное шоу Пэк Чон Вона «Шеф-повар в Антарктиде» отложено на неопределенный срок

Кулинарное шоу, снятое в Антарктиде с участием звездного шеф-повара Пэк Чон Вона, было отложено на неопределённый срок. Шоу «Шеф-повар в Антарктиде» должно было выйти в апреле, но сначала его перенесли на май, а затем и вовсе отложили на неопределенный срок. MBC сообщил, что это связано с досрочными президентскими выборами, которые пройдут 3 июня.

Шоу «Шеф-повар в Антарктиде» было создано совместно MBC и Studio X+U. В нём приняли участие Пэк Чон Вон, актёры Им Су Хян, Чхэ Джон Хёп, а также Сухо из EXO. Они отправились в Антарктиду, чтобы приготовить еду для ученых, находящихся в одних из самых экстремальных условиях на Земле. Съемки шоу завершились в ноябре прошлого года.

Новость о том, что шоу отложено на неопределенный срок, появилась после серии скандалов, связанных с Пэк Чон Воном и его кулинарным брендом Theborn Korea. Скандалы в основном касаются продуктов бренда с точки зрения качества и цены, которые противоречат принципам пищевой этики, которые Пэк Чон Вон отстаивает на телевидении.

Скандалы Пэк Чон Вона

Пэк Чон Вон – очень популярный кулинарный ведущий в Южной Корее. Его популярность еще больше увеличилась, в том числе и за рубежом, после участия в корейском шоу Netflix «Битва кулинарных классов», которое стало хитом. 

• «Битва кулинарных классов» – новое корейское шоу Netflix
• Корейское шоу «Битва кулинарных классов» возглавило рейтинг Netflix
• «Битва кулинарных классов» вернется со вторым сезоном
• Корейское шоу «Пожалуйста, позаботьтесь о моём холодильнике» возвращается на экраны

Компания Пэк Чон Вона управляет более ста торговыми точками в 14-ти странах, включая Китай, Японию и США. Theborn Korea на фоне спроса на корейские продукты преследует амбициозные планы по расширению сети за рубежом вслед за успешным выходом компании на IPO осенью прошлого года.

Но незадолго до празднования Лунного Нового года, в конце января 2025 года, компания Theborn Korea столкнулась с негативной реакцией из-за того, что сильно снизила цену, почти наполовину, на подарочный набор из ветчины. Однако даже со скидкой цена на него была ненамного ниже, чем на аналогичные наборы от других производителей продуктов питания. Это вызвало обвинения в том, что такой маркетинг – просто обман потребителя.

Были также высказаны опасения по поводу качества продукта из-за низкого содержания в нем свинины. Позже Пэк Чон Вон объяснил, что уменьшенное соотношение мяса предназначалось для улучшения вкуса. Но это объяснение не нашло отклика у потребителей. Ему припомнили, что ранее на телевидении он говорил, что следует использовать высококачественную ветчину, приготовленную в основном из свинины, потому что так вкуснее. 

Критике подверглось и пиво со вкусом мандаринов, потому что в нем было минимальное содержание этого цитруса. Выяснилось, что в каждой банке содержится всего 0,16 миллилитра мандаринового сока – всего 0,032% от общего объёма. Учитывая, что из мандарина диаметром 70 миллиметров можно получить от 120 до 135 миллилитров сока, теоретически из одного мандарина можно получить достаточно сока для 750 банок. Реакция на это пиво была особенно сильной, потому что пиво рекламировалось как фирменный вкус мандаринов Чеджу.

Еще один случай был связан с осьминогом, который продавался на сайте Theborn Korea. В блюде использовался китайский чеснок, хотя продукт позиционировался как содержащий только корейские ингредиенты. Также в набор продуктов, который компания представляла как поддерживающий местных фермеров, входила курица из Бразилии, а в соус – китайская ферментированная паста. 

Предъявлялись и другие претензии к стандартам продукции Theborn Korea, а в центре внимания оказалась жалоба на Пэк Чон Вона в полицию по поводу предполагаемых нарушений законов о маркировке пищевых продуктов. Череда скандалов привела к резкому падению стоимости акций Theborn Korea – почти в два раза со дня первых торгов. Пэк Чон Вон приносил извинения на сайте компании и на собрании акционеров. 

Корейская служба по контролю качества сельскохозяйственной продукции уже потребовала от Theborn Korea изменить информацию о пищевой ценности продуктов. Компания Theborn Korea также обвиняется в нарушении Закона о сельскохозяйственных угодьях, поскольку производит продукцию в зоне сельскохозяйственного развития, где запрещено производство продукции с использованием иностранного сырья. Если Пэк Чон Вона обвинят в ложной рекламе происхождения ингредиентов, ему грозит до семи лет лишения свободы или штраф в размере до 100 миллионов вон в соответствии с Законом о маркировке происхождения сельскохозяйственной и рыбной продукции.

Кроме того, ошибки Пэк Чон Вона на телевизионных шоу также привлекли внимание. Среди них – баллон со сжиженным газом рядом с плитой на кухне, что является нарушением Закона о контроле безопасности и использовании сжиженного газа. Закон предписывает размещать такие баллоны на открытом воздухе в хорошо проветриваемом помещении. На основании этого видео на Пэк Чон Вона может быть наложен штраф в размере до 2 миллионов вон.

Другое видео, снятое в ноябре 2023 года, вызвало критику после того, как было замечено, что сотрудник распыляет яблочный сок на мясо с помощью опрыскивателя для пестицидов, следуя совету Пэк Чон Вона. Споры также разгорелись вокруг гриля для барбекю, показанного в видео. Возникли предположения, что гриль, на котором готовили еду, изначально предназначался для использования на строительных площадках, хотя компания уточнила, что гриль был изготовлен из нержавеющей стали Posco и соответствовал всем стандартам безопасности пищевых продуктов.

Пэк Чон Вон не появлялся на публике с момента выхода его последнего видео на YouTube 19 февраля 2025 года (но он готовится к фестивалю Чхунхян, семидневному культурному мероприятию, которое пройдет в Намвоне в Северной Чолле в конце апреля). 

На фоне растущего недовольства знаменитый шеф-повар объявил о том, что компания проводит всестороннюю проверку всей продукции, в том числе той, которая вызывает сомнения в отношении страны происхождения. Производство ветчины также было приостановлено. Согласно его заявлению, для улучшения контроля за продукцией также будет запущена система внешнего мониторинга, разработанная отраслевыми экспертами. Он также пообещал тщательно проверять оборудование, используемое на фестивалях, и обеспечивать соблюдение надлежащих санитарных норм. 

Источник